RECEPTI SA NAZNAKOM POSNO SU ILI POSNI ILI SE MOGU PRILAGODITI DA BUDU POSNI - BEZ MLEČNIH PROIZVODA I MESA
TORTE
- Esterhazi torta
- Vasina torta
- Sacher torta
- Rozen torta
- Američka torta od šargarepe
- Glazura za Doboš tortu
SLATKIŠI
- Koh
- Šnenokle
- Princez krofne
- Profiterole
- Čokoladni mafini
- Trouglovi od meda i oraha
- Sendvič kolačići od ovsenih pahuljica
- Sticky buns
- Srneća leđa
- Vanilicina brza i jednostavna savijača sa marelama
- Anina štrudla sa orasima - Dedin brk
- Anine slatke kiflice sa džemom
- Anini venčići sa medom
- Čupava Rada
- Gingerbread kućice - Medena kućica - Kućica iz bajke Ivica i Marica
POSNI KOLAČI
- Posne štanglice sa džemom od drenjina (POSNO)
- Bajadera bez keksa (POSNO)
- Baka Julkina suva pita s orasima (POSNO)
- Kokos keksi (POSNO)
- Ušećereni i medeni bademi i orasi (POSNO)
- Ušećerene jabuke (POSNO)
- Anine bombice sa višnjama (POSNO)
SLATKE PITE I TARTEVI
- Francuski franžipan tart sa jabukama
- Američka pita od limuna
- Majina Toskanska pita
- Marijina izvrnuta torta od banana
- Plazma tart sa suvim kajsijama
- Paasstol
DEZERTI U ČAŠI I SLADOLED
- Karamel mus
- Majin mus od limuna
- Šnenokle
- Karamel mus (brza verzija)
- Krambl od jabuka, cimeta i meda (POSNO)
- Nirvana sladoled
- Noklice od sira u želeu od višanja
- Tiramisu u čaši i domaći Mascapone
DŽEMOVI, SLATKO I DOMAĆI SOKOVI
- Božićni kompot (recept koji traje 365 dana) (POSNO)
- Domaći sirup od cvekle (POSNO)
- Domaći Amareto (POSNO)
- Pikantan čatni od patlidžana (POSNO)
- Džem od limuna (POSNO)
- NY style bagels (POSNO)
- Punjeni slani spljeskani pužići
- Bavarske kifle (POSNO)
- Džoli bavarske perece (POSNO)
- Milkicine meke perece (POSNO)
- Teta Milenine piroške s Terazija
- Piroške Mignonne
- Tajni recept - integralni slani keks
- Mikicini krekeri od sira, ruzmarina i oraha
- Tuc tuc krekeri od sira by Jasenka
- Pogačice sa fetom i ruzmarinom
- Holandske kukuruzne rolnice
- Pogačice sa čvarcima
- Popara, pofezne, hleb i mast
- Uštipci i poderane gaće (POSNO)
- Kineski uštipci (POSNO)
- Đevreci-turski, bavarski, kuvani sa medom... (POSNO)
- English muffins and Egg McMuffin
- Pekarske rol kifle i rol viršle (POSNO)
- Američke rustične pogačice
- Kukuruzna srca sa sirom
- Kukuruzne ružice s kajmakom
- Punjene buhtla, lisnate pogačice sa sirom, venčići sa sirom, prutići
- Ražane kocke s kulenom by Sanja
- Mihaeline empanade, lenja pita s mesom, Goranski venac, viršle u testu
- McDonalds peciva
- Brodići sa jajima i sudžukom
- Pancerote
- Piadina
- Gougeres
- Školjkice sa krem piletinom u aromatičnom testu
KIFLICE I KROASANI
- Koktel kiflice
- Majini francuski kroasani alla Aca pekar
- Nana Anine kiflice
- Mirjanine kiflice, mlečno pecivo i stromboli
- 96 kiflica za 96 liliputanaca
- Ružice sa sirom i kroasani by Mignonne
HLEB, SLANI MAFINI I KUGLOFI
- Česnica-masnica
- Vasilica
- Mufaleta
- Hleb sa maslinama (POSNO)
- Hleb sa karamelizovanim belim lukom (POSNO)
- Majine vašarske tortilje (POSNO)
- Pogača kruna - uvrnuta pogača
- Teta Olgin đurđevdanski slani kuglof
- Majine ražane kifle (POSNO)
- Libum - hleb iz Pompeje Lake Kuharice
- Italijanski hleb s maslinama, sušenim paradajzom i ruzmarinom (POSNO)
- Dajanin hleb koji se ne mesi (POSNO)
- Sanelin hleb koji se ne mesi (POSNO)
- Portugalski hleb sa kukuruzniom brašnom (POSNO)
- Austrijski seljački hleb - Bauernbrot (POSNO)
- Quiche Laurren
- Mamin visoki kiš
- Pita sa piletinom i crvenim lukom
- Tart tatin sa paradajzom
- Empanada sa patlidžanom, paprikama, paradajzom i tunjevinom (POSNO)
- Posna pita sa belim kukuruznim brašnom (POSNO)
- Fokača sa tikvicama, pirinčem i susamom (POSNO)
- Posna plisirana pita sa pečurkama (POSNO)
- Natašin burek sa mesom kao iz pekare
- Mini kiš s Gorgonzolom, tikvicama i pršutom
- Milkicina punjena focaccia
- Pita sa jogurtom
- Sunđerasta jogurt gibanica
- Tiropita
- Ružice sa sirom
KREM SALATE
- 3 tortice (namaza) od sira
- 3 namaza (susam namaz, a la urnebes i a la pesto)
- Ruska salata ili salata Olivier
- Ivina salata
- Krem salata od piletine, kikirikija i susama
- Krem salata od piletine, šampinjona i pirinča
- Krem salata od piletine, oraha, celera i jabuke
- Urnebes salata
- Crvene paprike u čaši
- Mimoza
SALATE OD POVRĆA I ZDRAVE OBROK SALATE
- Pikantna topla salata od boranije (olovke)
- Salata od bundeve, rukole, oraha i gorgonzole sa balzamiko dresingom
- Topla salata od patlidžana sa medom i bademom
- Salata od pečenog celera i oraha
- Salata od ošišanog prokelja
- Salata od maslina (POSNO)
- Ukiseljena cvekla (POSNO)
- Salata od presne šargarepe (POSNO)
- Marinirani šampinjoni (POSNO)
- Posna salata od krompira, praziluka i suvih paprika (POSNO)
- Coleslaw
- Salata od rukole (POSNO)
- Salata od kinoe (POSNO)
- Iceberg salata sa piletinom i dresingom
PAŠTETE, NAMAZI I UMACI
- Humus (sa belim lukom pečenim u rerni)
- Namaz od patlidžana
- Voluez - Vous "pate" avec moi?
- Pašteta od divlje patke
- Pašteta od tune
- Domaća pašteta od pileće džigerice
- Namaz od heljde i šampinjona (POSNO)
- Domaći damski krem sir
- Tamarin kremi sir - Basa
- Sweet Green domaća ricotta
- Namaz od graška
- Salata od maslina (POSNO)
- 3 tortice (namaza) od sira
- 3 namaza (susam namaz, a la urnebes i a la pesto)
SLANI ROLATI
PREDJELA - PARTY
- Mufaleta i Salata od maslina
- Piadina
- 3 tortice (namaza) od sira
- 3 namaza (susam namaz, a la urnebes i a la pesto)
- Škotska jaja
- Kineske prolećne rolnice
- Lollipops
- Pesto cheesecake
- Punjeni baget "Četiri godišnja doba"
- Mus od Roqueforta by Dunja
- Gvakamoli, krem od avokada, avokadu na kašičicu (POSNO)
- Šarene loptice od fete i kikirikija
- Hraskavi zalogajčići sa fetom i ruzmarinom
- Poširana jaja na puter tostu sa prelivom od šampinjona
- Brazilski batačići
- Dekorativne individualne mini tost tortice
- Domaća pileća kobasica
- Mikicini krekeri od sira, ruzmarina i oraha
- Tajni recept-integralni slani keks
- Gougeres
IDEJE ZA DEKORACIJU
- Gingerbread kućica - Medena kućica - Kućica iz bajke Ivica i Marica
- 3 tortice (namaza) od sira
- Kovrdžavi luk i pečurke od rotkvica
- Buket u korpi
- Uskršnja jaja
- Rolat od spanaća (ružice)
SUPE I ČORBE
- Minestra maritata - Italijanska venčana čorba
- (vansezonska) Paradajz čorba
- Pikantna krem čorba od paškanata i đumbira
- Krem čorba od šargarepe s ćufticama i bademom
- Krem čorba od karfiola s Roquefort krofnicama
- Krem čorba s knedlicama od peršuna
- Čorba od graška i pesta sa ćufticama
- Tortelini supa s vrganjima
- Američka krem čorba od krompira i kuvane šunke
- Čorba od sočiva sa grilovanim povrćem (POSNO)
- Morska riblja čorba (POSNO)
- Cepkana zimska krem čorba
- Vitaminska krem čorba sa valjušcima od piletina
- Krem čorba od brokolija sa kroketima
- Čorba od zelja
- Povrtna supa sa jež knedlama
- Muskatna krem čorba sa pšenicom i valjušcima
- Letnja vitaminska čorba sa jogurtom (POSNO)
- Krem čorba od pečenih crvenih paprika sa feta knedlicama
- Minestrone (POSNO)
- Krem čorba od karfiola i Kamemberta
- Avgolemono supa by Cooketa
- Pappa al pomodoro by Cooketa (POSNO)
- Krem čorba od bukovača sa viskijem i indijskim orasima
- Olimpijska čorba (POSNO)
- Krem čorba od šampinjona i vrganja
- Ćureća krem čorba sa njokama
- Gusta čorba od sočiva (POSNO)
- Gaspačo (POSNO)
PRILOZI
PASTA, PIZZA I PIRINAČ
- Lazanje bolonjeze
- Rižoto od limuna Najdžele Loson
- Pesto i salata od rukole
- Majin pesto od rukole
- Penne u krem sosu od šampinjona, piletine i slanine
- Chicago style pizza
- NLO - copy cat recept picerije Botako
- Klasična italijanska lazanja by Giada de Laurentis
- Tadejini zagorski štrukli
- Anine šufnudle
- Semmelknodel
- Kuskus sa koštunjavim i suvim voćem
- Kineski prženi pirinač
- Kineske nudle sa susam i kikiriki puterom (POSNO)
- Flekice sa kupusom (POSNO)
- Piletina na gnezdu sa njokama, čerijem i sosom od rukole
GLAVNA JELA SA MESOM
- Karađorđeva šnicla
- Škotska jaja
- Juneći pilav
- Čorbasti grašak sa faširanim na kašiku (po receptu moje mame)
- Pijani krompir paprikaš
- Muska od tikvica s pečenicom
- Musaka od tikvica i patlidžana
- Svinjsak džigerica verde
- Sarma
- Pasulj sa suvim mesom
- Coco kotleti u krem sosu od jabuka i narandži
- Mišin Riječki krompir
- Ćuftice u kiselom sosu
- Irenine ruske ćufte
- Salisbury steak
- Vinski svinjski gulaš sa karamelizovanim lukom
- Sarmice u vinovom listu
- Španska salata
- Svinjski file s nadevom u lisnatom testu
- Mihaeline krmenadle u foliji ili vikend ručak
- Đulbastije s rendanim krompirom
- Mirjanine svinjske rolnice sa kulenom i knedle
GLAVNA JELA SA PILETINOM I ĆURETINOM
- Burgeri od ćuretine i tikvica sa kuminom i mladim lukom Otolengija
- Pevac (bataci) u vinu - Coq au vin
- Anini mlinci sa piletinom
- Ćuretina u sosu od pečenog belog luka
- Marijina pileća tika masala
- Kineska hrskava piletina sa kupusom i kikirikijem u soja sosu
- Kineska hrskava piletina sa susamom u slatko-kiselom sosu od pomorandže
- Brazilski batačići
- Ajmokac
- Američka južnjačka piletina, kao KFC
- Bečka piletina
- Krem piletina u sosu od pesta i pavlake
- Rolovana piletina sa lešnicima, vrganjimai kobasicom
- Chicken pot pie by Rachael Ray
- Pileće ćuftice s jabukom i limunom
- Piletina na gnezdu sa njokama, čerijem i sosom od rukole
- Slatki kupus za one koji ga ne vole
- Pileće ćufte u paradajz sosu sa indijskim orahom
- Pileći ražnjići s daškom egzotike by Andrea
- Anino leptir pile sa povrćem
- Šarena piletina u šarenoj korici
- Mirjanina ćuretina sa pogačicama
AZIJSKA KUHINJA
- Mandžurijske pečurke na suvo (POSNO)
- Glazirani karfiol sa susamom (POSNO)
- Kineske nudle sa susam i kikiriki puterom (POSNO)
- Kineski prženi pirinač
- Kineske prolećne rolnice (POSNO)
- Kineska hrskava piletina sa kupusom i kikirikijem u soja sosu
- Kineska hrskava piletina sa susamom u slatko-kiselom sosu od pomorandže
- Kineska hrskava svinjetina sa povrćem i susamom
- Miloševi kineski rezanci s piletinom, povrćem i jajima
JELA BEZ MESA ILI SKORO BEZ MESA
- Šakšuka (egzotični bećarac)
- Bulgur sa povrćem iz rerne (POSNO)
- Salata od bundeve, rukole, oraha i gorgonzole sa balzamiko dresingom
- Glazirani karfiol sa susamom (POSNO)
- Mandžurijske pečurke na suvo (POSNO)
- Ratatuj (POSNO)
- Jaja na livadi sv Augustina
- Mamina lepeza od patlidžana
- Suve posne punjene paprike (POSNO)
- Posna sarma od listova svežeg kupusa (POSNO)
- Hrskava zapečena boranija sa palentom
- Varivo od boranije (POSNO)
- Keleraba sa kockicama mesa
- Pihtije od boba (POSNO)
- Šampinjoni punjeni pestom i orasima
- Majin tumbet sa Majorke (POSNO)
- Anin Hutspot (POSNO)
- Šareni karfiol odrezak (POSNO*)
- Tian de courgettes au riz
- Flekice sa kupusom (POSNO)
RIBA I PLODOVI MORA
- Crni rižoto
- Pijane lignje sa krompirom iz rerne (POSNO)
- Pijane lignje punjene blitvom, brusketama i parmezanom (POSNO)
- Pohovane lignje (POSNO)
- Dagnje na buzaru (POSNO)
- Pasta sa gamborima i dagnjama na crveno (POSNO)
- Pijani losos sa komoračem i crvenim lukom (POSNO)
- Brodet od škarpine (POSNO)
- Brodet od fileta oslića na crveno (POSNO)
- Riblje pljeskavice