среда, 15. септембар 2010.

IVINA SALATA

Ova salata je dobila ime po mom zetu Ivanu, kome se jako dopala. Lako i brzo se pravi, a ne može da omane pošto su sastojci svima omiljeni.




IVINA SALATA


500g pileće belo meso, kuvano i usitnjeno 
500g šampinjona kuvanih u vodi sa 2 kašike limuna i malo soli, zatim iseckanih na listiće
200g Praške šunke, šnite 4x1cm
200g kiselih krastavčića, krupnije kocke
200ml majoneza
300ml kisele pavlake 
limunov sok i so


Spojiti sve sastojke i začiniti po želji (so, limun). Dobro ohladiti pre serviranja.



IVA'S SALAD

500g of chicken breasts cooked shredded
500g button mushrooms cooked in water with 2 tablespoon of lemon and salt, sliced 
200g ham sliced 4x1cm
200g pickles cut into bigger chunks
200g mayonnaise
300g sour cream
salt and lemon juice




Mix all the ingredients. Season to taste with lemon juice and salt. Chill before serving.

12 коментара:

  1. Jako vilom ovakve salate, odlična ideja za večeru.

    ОдговориИзбриши
  2. Salata je predobra, volim sve takve hladne, kremaste tipa francuske salate..ali ovi sastojci su predobri..

    ОдговориИзбриши
  3. It is a very good idea to put in my lunch box when I go to work! I love creamy texture...

    ОдговориИзбриши
  4. Moja djeca obožavaju ovakve salate. Radim ih kada smo svi kod kuće, a sastojci su uvijek drukčiji: piletina, tuna, masline, mini rajčice, tjestenina.......Uglavnom, prilično neponovljivi recept. Ja takve salate rijetko jedem, ne znam ni sama zašto. Klincima sam na smrt zaprijetila da ih ni za živu glavu ne jedu u nekim hotelima i restoranima jer ih tamo rade od ostataka hrane sa svih tanjura. U obzir dolaze samo ovakve domaće.

    ОдговориИзбриши
  5. salatica je odlična, može da se kombiniraju sastojci, volim takve stvari pogotovo mi je super za goste spremiti nešto takovo

    ОдговориИзбриши
  6. Jelena, I love the creamy texture of the dish! So tempting. Thanks so much & have a great day.
    Regards, Kristy

    ОдговориИзбриши
  7. Stvarno ovakve salate, jedu se sve vise, moderno, brzo i ukusne...

    ОдговориИзбриши
  8. Super salata,kod mene će brzo naći svoje mjesto ! :)

    ОдговориИзбриши
  9. Dear Jelena,

    Thanks for your nice compliment on my blog. I'm always happy when a local person writes to say they like my photos! I have checked your food, and wow, does it look good.

    I'm adding your blog to my list so I can visit from time to time and will tell others.

    ОдговориИзбриши
  10. Jelena, danas sam pravila salatu - odlicna je!

    ОдговориИзбриши
  11. Hvala Marija! Ja volim salate u svim oblicima pa niakko ova da ponovo dođe na red da je ponovo uslikam kako treba i zamenim ove grozne fotografije. Uživajmo u prazničnoj hrani još malo!

    ОдговориИзбриши